柏水堂 - Hakusuido

柏水堂 - Hakusuido is a Retro Cafe in Jinbocho (Tokyo) since 1934.

"The Poodle" is specialty of this cafe.

柏水堂は神保町にある創業７６年の老舗の洋菓子店。
レトロな店構え、レトロな店内のレトロなショーケースに
レトロなデザインのケーキたちがたくさん並んでいる。

「プードル」はここの名物。

子どもの頃に、クリスマスパーティで私に回ってきた
ネズミのケーキを思い出した。